20 may. 2009

Hilario Macias Rodríguez

Tecnología de Producción de Plántula y Cosecha de Chile con Plasticultura en la Región Lagunera

Hilario Macias Rodríguez, J. Arcadio Muñoz Villalobos, Miguel A, Velásquez Valle, Adrián Vega Piña, Ignacio Sánchez Cohen, INIFAP, Centro Nacional de Investigación Disciplinaria en la Relación Agua-Suelo-Planta-Atmósfera, Margen Derecha Canal de Sacramento, Gómez Placio, Dgo. C. P. 35140, Tel oficina: (871) 7191134, macias.hilario@inifap.gob.mx

Una de las tecnologías emergentes dentro de la agricultura es la plasticultura, cuya utilización tiene la finalidad de incrementar la cantidad y calidad de las cosechas hortícolas. Dentro de la plasticultura hay dos técnicas que se han incrementado considerablemente a partir de los últimos años en el sector agrícola: su uso en cubiertas de invernaderos y los acolchados plásticos. La utilización de los plásticos en sus diversas modalidades como cubiertas en invernadero han permitido, específicamente para trasplante de chile, mediante estrictos niveles de nutrición y fitosanidad, la producción de plántula en un periodo de 50 días, con excelente vigor y libre de virus. Igualmente, el uso de los acolchados plásticos en el cultivo de chile, principalmente en la modalidad de acolchado con plástico negro en el lomo del surco ha tenido, en comparación con el cultivo tradicional sin acolchado, repercusiones favorables en el control de malezas, ahorro de un 40% en la lámina de riego, adelanto de hasta 20 días en la cosecha e incremento de un 30% en el rendimiento. Tanto los acolchados plásticos como los invernaderos, son eslabones importantes en la cadena de producción del cultivo de chile, ya que manejándolas adecuada y oportunamente, permitirán la obtención de cosechas de alta calidad como para agregar mas eslabones en este sistema de producción, como es el caso del deshidratado y su posible industrialización como chile molido y encurtido, con posibilidades de venta no solo al mercado nacional sino también el de exportación. Líneas de investigación: Plasticultura, agricultura protegida, producción cultivos

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